Sonntag, 20. Mai 2012

Mein kleines Monster...oder: eine kleine Liebeserklärung...





Hey meine Lieben,zuerst: Wer jetzt ein durchgestyltes Dessertbuffet wie hier oder hier erwartet, dem muss ich direkt sagen: sorry. Diesmal hatte ich weniger als 30 Minuten Zeit für die Vorbereitung und es war auch eine totale spontan-Aktion! (Als Trost gibts dafür am Freitag die Bilder von Jennys Party, die sind wirklich schön geworden ;)

Bens kleine Freunde kündigten sich nämlich einen Abend vorher zum Besuch an. Und ich war soooooooooo unendlich backfaul und das obwohl ich die tollen Baking-Cups von hier hier liegen hatte... Und dann hab ich 6! Stunden bevor die Kids kamen alle Backzutaten in die Tonne den Schrank zurückgeschmissen und dachte mir, Götterspeise lieben Kids doch... Und ruck zuck auf die Packung geschaut: Zeit zum Gelieren: 5 Stunden. Wie überaus praktisch, das nenn ich mal kooperativ ;) Da hab ich ja noch eine Stunde Karenz wenn die Götterspeise fertig ist...

Götterspeise zubereitet (der Arzt, der auch kochen und backen kann hat mal wieder geholfen) und einfach mir nix, dir nix in die tollen Förmchen gefüllt. Und siehe da: Eignet sich auch hervorragend für Desserts, somit sicherlich auch für Eis - und wer mehr Zeit hat, der backt eben schöne Cupcakes damit :)

So und danach passierte das gleiche, Kuriose wie immer: Es verselbständigte sich... ich hole nach 5 Stunden die Götterspeisenförmchen aus dem Kühlschrank, stelle sie auf eine Platte... Mein Kleiner macht mal wieder irgendeinen Unsinn und ich sage mit einem Schmunzeln auf den Lippen total ernst: "Ben, du kleines Monster, was hast du da schon wieder gemacht?" Und es rattert so verdächtig in meinem Kopf: Ein Monsterbuffet muss her. Natürlich mit jeder Menge Süßkram, Vanillesauce und und und... ich kann den Kids das doch nicht nur einfach so hinstellen?!?!? Mein Gott, was hätte das für Spätfolgen in der kindlichen Entwicklung, wenn ich denen die Götterspeise einfach nur hinstelle *g* ???

Kreiiiiiiiissssschhhhhhhhhhhh

und schon gehts los, ich wühle in Küchenschränken, Bastelkiste und Glasvitrine, schleppe Zuckerperlen, Milchflaschen und Paper Straws sowie buntes Papier an, schnippel schnappel, koche noch ruck zuck eine Vanillesauce (ich mag die am Liebsten einfach so: Vanillepudding zum Kochen jedoch nur mit gut der Hälfte an Pulver zubereiten, gibt eine tolle Sauce)...

Und dann das Ergebnis:





Aus Tonkartonresten frei Hand lustige kleine Monster ausschneiden.
Mit Wackelaugen verzieren und MT Masking Tape
als Münder kleben. Wenn ihr da habt, Wollreste
oder Filzbommel für die Haare mit Heißkleber ankleben.
Dauer ca. 15 Minuten.



Vanillesauce in Milchfläschchen abfüllen, für jedes Kind ein Fläschchen
und daran Eislöffel oder Holzbesteck mit Masking
Tape fixieren.




Bunte Paper Straws wild mischen,
sieht einfach klasse aus!



Und dann, das lieben Kids:
Bunte Toppings - so viel wie möglich
einfach mal in Küchenschränken wühlen.
Ich hab sowas immer übrig von meinen
Back-Aktionen! Alles hübsch in Favor Boxes
verpacken, gerne auch als Give-away umfunktionieren.



Ich "verziere" meine Candy Buffets immer mit einem Hintergrundmotiv.
Dafür könnt ihr beliebiges Papier mit Masking Tapes an der Wang fixieren,
oder eine Tafel aufstellen, oder einfach einen Stoff
 oder schönes Papier/Poster einrahmen.

Der Aufwand war minimal aber die
Augen der Kids: Ich liebe es!!!  





Natürlich gewinnt ihr damit nicht gerade den Preis für "gesunde Ernährung" oder "Best-Cooking-Mum" oder so ähnlich ... Pah, ich hab mich zwar beworben, aber irgendwie sind die Bewerbungsunterlagen abhanden gekommen. Nein ganz im Ernst, seit dem Monsterbuffet gibts natürlich NUR noch Vollkornbrot, Rohkost und Co. Wo kämen wir denn da hin, wenn es ständig so einen Spaß machen würde, mit den Kids ;)??? Mensch, ist doch wirklich gaaaaaaaanz selten, dass es so viel Süßkram gibt und JA das Leben ist DOCH ein Ponyhof!

Viele meiner Leserinnen fragen sich/mich, warum ich mir für ein Kleinkind solch eine Mühe mache. Ben ist erst 1,5 Jahre alt und bekommt eigentlich noch nicht so viel mit.

Das hat unterschiedliche Gründe. Zum einen finde ich, dass Ben zwar nicht die Mühe sehen kann und auch nicht die Details wahrnimmt, jedoch nimmt er mit Sicherheit wahr, wie gern ich mir für ihn Mühe mache. Wie gern ich möchte, dass er und seine Freunde Spaß haben und das werde ich weiter so beibehalten, es sei denn er sagt irgendwann ausdrücklich, dass ich nichts vorbereiten soll... Ben ist noch so klein und die Zeit geht so schnell vorbei, ich möchte einfach solche  Momente genießen - und ich genieße, wenn ich es in meinem Sinne perfekt hinbekommen habe. Klar, ich bremse mich dann auch mal - wenn es in zu großem Stress ausartet, hat keiner was davon. Aber ich habe einfach Spaß an der Sache und werde daher noch etliche CandyTables, Partys und Mottos umsetzen - für Ben und für mich und für meine Freunde :)

Ein anderer Grund ist es, weil ich mein kleines Monster über alles liebe! Andere Mütter kaufen ihren Kids überteuerte Kleidung/Spielzeug, da sagt auch keiner: "Das interessiert das Kind doch nicht, wie teuer das gewesen ist" etc. Drum wäre mir kein Aufwand zu groß für ihn... 


Ihr könnt das Monsterbuffet im Übrigen noch total ausbauen für einen Kindergeburtstag z.B. noch zu dem was ich oben aufgestellt habe: Aus Mürbeteig frei Hand lustige Monster ausschneiden (dafür braucht ihr keine teuren Ausstecher, seid einfach kreativ) und diese dann mit verschieden buntem Zuckerguss verzieren. Dann noch ein Monster-Popcorn in schönen Boxen und Fläschchen mit Limonade hinstellen. Dazu in kleinen Gläschen z.B. einen Monstersalat machen (dazu Muschelnudeln kochen und diese mit Mandarinchen, Erbsen und Käse vermengen und eine Sauce aus Miracle Whip, ein wenig Joghurt, Petersilie, Gürckchensud, Salz, Pfeffer rühren). Ich hab festgestellt, dass Kids total gern alles in kleinen Gläsern serviert haben möchten, dann essen die echt ALLES. Schaut doch mal hier für Desserts oder Nudelsalat eignen sich diese Gläser toll, hab ich mir vor Kurzem bestellt, sie sind auch recht robust und daher auch für Kinder geeignet. Oder beim Schweden gibt es einen tollen 6er Pack mit schlichten Gläsern.

Dann noch ein paar bunte Pompons von der Decke hängen lassen (Die Schönsten PomPoms ever bekommt ihr hier) wenn ihr keine Lust/Zeit für selber basteln habt, ein paar von den Favor-Boxes für die Kids mit tollen Give-Aways befüllen (hier fänd ich z.B. toll, wenn ihr einen - oder mehrere - von diesen PlayDoh-Knete mini-4er-Packs kauft und jedes Kind eine andere Farbe in seiner Box hat - so können die Kids sich damit kleine Monster kneten) noch ein paar Candys dazu und schon habt ihr ein tolles, einfaches Monsterbuffet.  


Ich wünsch euch was
R.


PS: Muttis lieben Götterspeise im Übrigen auch, hab ich festgestellt *g*... Und die tollen Paper Eskimos (Backförmchen) hab ich hier. bestellt... 



Freitag, 18. Mai 2012

Life goes on...




Hey  meine Lieben,


ich melde mich zurück... ich fühl mich zwar immer noch wie in Watte gepackt, aber mich lenkt das Schreiben und vor allem Kreativ sein total ab und tut mir gut! Und allgemein bin ich kein Mensch, der sich total zurückzieht, wenn er traurig ist... Erst einmal DANKE für so zahlreiche, besorgte und liebe Mails von euch. Und für die Kommentare. Das hat mich echt gerührt.


Man sagt, immer wenn jemand stirbt, wird man danach nie wieder die Alte sein. Und das ist auch so. Ich werde wohl nie wieder die Alte werden - was ich persönlich nicht als schlecht deute... Jemand, der nicht in der Lage ist, durch Krisen zu wachsen, der wird niemals erwachsen sein. Man kann im Herzen Kind bleiben, aber der Verstand ist es, was uns letztendlich zu einem Ganzen macht.


Ich möchte euch nicht viel über die letzten Wochen sagen, denn glaubt mir - keiner will wissen was ich erlebt und durchgemacht habe... und weil ich mein Privatleben und mein Innerstes weitesgehend aus der Öffentlichkeit rauszuhalten weiß (Deko-Fotos sind kein Privatleben, meine Lieben:), werde ich mich kurz halten. Ich möchte euch nur sagen, dass ich nunmehr noch mehr weiß, dass es das Richtige ist was ich hier tue. Leben und jede Sekunde genießen! Jede Gelegenheit zu feiern! Euch inspirieren und euch die SCHÖNEN Dinge aus meinem Leben zeigen! Ja, das Leben ist pure Zuckerwatte, ihr müsst sie nur essen! Weder kommentieren, hinterfragen - ja, ihr müsst noch nicht mal wissen, wie sie gemacht wird. Ihr müsst sie nur essen, genießen, inne halten! Die Beklemmung, die ich derzeit noch fühle die verwandelt sich jeden Tag mehr in Loslassen, in Hoffnung und in Erleichterung... Ich bete für jeden von euch da draußen, dass ihr keinen Menschen so leiden sehen müsst und so hilflos seid!


Und ich hoffe für euch, dass ihr auch in schweren Zeiten sehen könnt, dass jede Krise euch und eure Familie auch ein Stück weit enger zusammenschweißt. Dass ihr spürt, ich bin nicht alleine. Meine Freunde waren so toll zu  mir die letzten Wochen. Und mein Partner ist ein so ein wunderbarer Mensch - ich weiß das schon lange - und weiß es dennoch jetzt noch viel viel mehr! Und erst meine Familie, der Zusammenhalt war mir noch nie so bewusst, das ist so schön zu wissen! So eine große Familie zu haben, die von vorn bis hinten zusammen hält - das erfüllt mich wahrlich mit Stolz. Denn meine Familie begräbt nächste Woche sein Kind, seinen Bruder und seinen Onkel... Ohne Zusammenhalt wären wir alle verloren gewesen in den letzten und nächsten Wochen!




Nunja, hier geht es die Tage wieder weiter und das hoffentlich wieder fröhlicher! Ich bin zwar noch nicht ganz auf dem Level, aber das wird schon. Grade backe ich Macarons, Himmel lass sie was werden. Sie sind für einen Dessert-Table für die liebe Jenny von JeKna-Photography. Kennt ihr das Knacken, wenn sie langsam abkühlen? Ich liebe es! Morgen werden sie noch mit Mousse-au-chocolat gefüllt und dann noch ein Erdbeerdessert gezaubert und dann wird das Auto mit Deko, Geschirr, Torte und Desserts bepackt und alles ab zu Jenny. Über das Motto darf ich euch leider noch nichts verraten, Jenny hat es sich selbst ausgesucht. Ich darf euch aber soviel verraten, dass ein Disney Motiv die Hauptrolle wird - und ich nächstes Wochenende bereits die Bilder veröffentlichen werde. Und etwas zu gewinnen wird es vermutlich auch geben, aber solange macht doch bitte noch bei diesem Gewinnspiel mit :) 


Ach so, ein paar von euch wollten auch wissen, woher dieses gravierte Glas oben stammt. Meine Schwester ist gelernte Glasveredlerin und hat sich vor einer Woche eine Gravurmaschine gekauft. Oben das ist ein erstes Test-Glas, nur mal grob ausprobiert ;) Ich hab mich eben mal bei Dawanda und Co. umgesehen - und es gibt so gut wie niemanden, der graviertes Glas verkauft (ich mein jetzt nicht die üblichen Weihnachtsmarkt-Namens-Gravuren auf Gläsern mit Handgravur-Geräten). Daher haben wir überlegt, vielleicht im Herbst zusammen einen kleinen Dawanda Shop zu eröffnen, aber vorher muss Schwester wieder "rein" kommen, wir müssen ein Konzept ausarbeiten, Gläser bestellen und uns überlegen, welchen Stil wir verfolgen wollen! Pünktlich zur gemütlichen Jahreszeit werden dann hier ja ggf. schon Teelichter und Co. verkauft, vielleicht sogar in bunten, schillernden Farben!?! Wir müssen mal schauen, ob wir das alles bis im Herbst organisiert bekommen, versprechen möchte ich noch nix. Ach ja, und mein Blog Design ist auch in Arbeit und Herr Verlockendes... hat letzte Woche in meiner Trauer beschlossen, dass wir in wenigen Wochen spontan für eine Woche verreisen - und einfach was gebucht, es ist noch eine Überraschung, ich weiß nur soviel, es geht ans Meer und wir kommen mit dem Auto hin - ich vermute ja Dänemark oder Holland oder oder... ich halte euch auf dem Laufenden! Denn wie ihr seht:

Life goes on! 

So, bis die Tage, ihr werdet wieder öfter von mir hören :) ...


R. 


PS: Sorry für so viele Worte, hoffe ihr habt tapfer mitgelesen! Die obersten Facetten-Teelichter könnt ihr hier bestellen - ich liebe liebe liebe sie! (Dort gibts sie auch in einer andere Farbe)


Sonntag, 13. Mai 2012

Abschied nehmen...





aus privaten Gründen ziehe ich mich einige Tage zurück und mache eine kleine Blogpause... Keine Angst, wenn ich wieder genug Kraft habe, habt ihr mich umgehend wieder! 


Ich wünsche trotz alldem: Allen Müttern da draußen einen schönen Muttertag. Besonders natürlich meiner Mutter. 


Mama, wir werden diese schwere Zeit weiterhin gemeinsam stemmen, das verspreche ich dir! Niemand von uns, ist je alleine... 


In loving memory ...

R.






Der Mensch ist dort zuhause wo sein Herz ist,
nicht dort, wo sein Körper ist.

Freitag, 11. Mai 2012

Office Ideas: Superheldenfrühstück + tolles Gewinnspiel + Shopvorstellung







Guten Tag meine Lieben...

heute hab ich wieder etwas wirklich Grandioses für euch - nämlich ein wirklich tolles Gewinnspiel! Und ich darf euch passend kurz vorm Schulstart / Kindergartenbeginn einen tollen Shop zeigen! Denn dieses tolle Frühstücksset dort oben ist von 

Lusciamar stellt hochwertige Frühstückssets, Brotdosen und Trinkflaschen in einmalig schönen, witzigen und kreativen Designs her. Und das Tolle ist: Ihr könnt euch diese Sets bzw. Artikel personalisieren lassen, d.h. kein Verwechseln der Brotdose mehr in der Schule - garantiert (es sei denn in der Klasse gibt es 6xBen, dann ähhhhhhhhh haben wir wohl den falschen oder nein, offensichtlich richtigen Namen für unser Kind gewählt).

Ich finde die Idee, die hinter Lusciamar steckt, einfach großartig! Und die Boxen sind wirklich sehr hochwertig, so hat z.B. auch die Lunchbox eine tolle Möglichkeit um durch Trennstege diverse Unterteilungen in der Box herzustellen. 

Ich habe für Ben das Schulstarterset Superheld (klick) gewählt, ich finde das Desing einfach superoriginell und wirklich sehr schön für einen kleinen Jungen. Aber überzeugt euch selbst von der tollen Auswahl der Designs. Ihr könnt diese alle wahlweise mit Namen eures kleinen Schatzes bedrucken lassen - oder es unpersonalisiert bestellen. 

Ich habe das Ganze zum Anlass genommen, Ben und mir ein kleines Superheldenfrühstück zu zaubern.. 




Das Schulstarterset besteht aus einer Brotdose, einer Trinkflasche und einer Snackbox, welche durch
Trennstege unterteilt werden kann. 



Ich habe für mich und Ben Snackgemüse gemacht.
Dazu zwei verschiedene Dipps und Nussbrot. 


Ein Kressedipp...




Und ein Schinken-Curry-Dipp
Die Trinkflasche ist auslaufsicher 
und man kann zwischen zwei verschiedenen Verschlüssen wählen. 



Ben ist jetzt schon ganz stolz auf die Boxen :) (auch wenn ihm vielleicht Sinn und Zweck noch nicht ganz klar sind...)
Eure Kleinen würden sich sicherlich zum Schulstart auch sehr
über ein solch tolles Geschenk freuen! Vielleicht noch
eine tolle Idee für Omas und Opas?



Curry-Schinken-Dipp:

1/2 Becher Halbfettquark mit 1/2 Becher Joghurt verrühren. Mit Honig, Salz, Pfeffer und ordentlich Curry abschmecken und 2 in feine Würfel geschnittene Scheiben Schinken untermengen. 


Kresse Dipp

Die übrigen Hälften vom Quark und Joghurtbecher verrühren, 1 handvoll geröstete Sonnenblumenkerne, 1 Beet Kresse und 1 Bund Schnittlauch unter die Masse heben, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. 



Snackgemüse gibt es mittlerweile sogar beim Discounter. Wenn ihr keins findet, einfach normale Gemüsesorten klein schneiden (Möhren, Lauchzwiebel, Paprika, Gurke...).
Die Dipps einfach einen Abend vorher zubereiten, im Kühlschrank lagern. 



Et voilá! 

Und, wie gefällt euch das Sortiment von Lusciamar? Ich finds einfach toll! Und noch toller finde ich, dass ich an eine/einen Leser ein komplettes Schulstarterset im Wert von insgesamt 50,00 € verlosen darf! Ihr dürft euch dann ein passendes Design auswählen und einen Namen aufdrucken lassen! Witzig ist das Set nicht nur für Kids (ich habs auch schon als Erwachsene mit auf die Arbeit genommen...) aber ich würde mich natürlich riesig freuen, sofern die kinderlosen Leserinnen unter euch vielleicht andren Eltern von meinem Gewinnspiel berichtet!? 

Und so könnt ihr gewinnen: 

Mitmachen kann wie immer jeder, ob mit oder ohne Blog. Hinterlasst mir bitte einen Kommentar unter diesem Beitrag oder "teilt" über Facebook das entsprechende Foto (beides ist auch möglich, doppelte Gewinnchance für euch!). Oder ihr schreibt mir eine Mail unter verlockendes@gmx.de! Mitmachen könnt ihr bis zum Sonntag, 20.05.2012 um 00:00 Uhr. Und vielleicht mögt ihr ja auf eurem Blog vom Gewinnspiel berichten, das gibt zwei Lose - dafür dürft ihr gern das erste Bild ganz oben mitnehmen!!! Sagt mir in diesem Fall nur im Kommentar kurz Bescheid, dass ich das berücksichtigen kann. Besonders freuen würde ich mich, wenn ihr mir sagen würdet, welches Design (klick) ihr im Falle eines Gewinnes wählen würdet...

So und nun viel Glück und viel Spaß beim Stöbern auf http://www.lusciamar.com/!


Schönes Wochenende...
R.




Donnerstag, 10. Mai 2012

Showempfehlung + kleines Rezept für Zwischendurch... + Gewinnerinnen






Guten Tag, die Damen!

Heute gibts ein simples, schnelles Pastarezeptchen von mir und wer bis zum Schluß durchhält, dem erzähle ich noch ein wenig, wo ich vor einer Woche gewesen bin ;).

Spargelrezepte, vor allem Spargelpasta sieht man derzeit auf etlichen Blogs und in Kochrezepten. Und ich mische hier auch mit. Meine Pasta kommt daher mit viel Amore, wenig Zeit und Gemüse (Spargel) satt...

Ich koche äußerst ungern nach Rezepten. Oft kaufe ich mir Rezepthefte und schaue mir nur die Bilder an, stundenlang... Dann landen sie im Schrank und das Rezept speicher ich irgendwo auf meiner lockigen Festplatte da oben ab. Und irgendwann hab ich Lust/Hunger auf etwas und koche es freestyle einfach aus dem Kopf nach. Denke das geht einigen von euch genauso.

Meine Spargelpasta ist mit kleinen Partygarnelen zubereitet, die könnt ihr jedoch auch ersetzen durch Puten- oder Rinderfiletstreifen... oder ihr lasst es einfach ganz weg und genießt vegetarisch!


Und so hab ichs gemacht:

Bandnudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen.

Währenddessen etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und 250 gr. Garnelen kurz anbraten, auf Seite stellen. Dann den Spargel in schräge Stücke schneiden. 2-3 Schalotten fein würfeln.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, den Spargel kurz scharf anbraten und mit ein wenig Wasser (so 5-6 EL) ablöschen und die Pfanne mit einem Deckel schließen.
So kann der Spargel etwas garen. Je nachdem noch mal etwas Wasser nachgießen,
so lange bis der Spargel bissfest ist. Den Spargel beiseite zu den Garnelen parken... Dann die gewürfelten Schalotten in die Pfanne geben(ggf. etwas Öl nachgießen), kurz glasig anschwitzen und 4-5 EL Tomatenmark dazu geben. Das Ganze mit 200ml Weißwein ablöschen, kurz einkochen lassen und dann einen Becher Sahne dazu geben. Dann den Becher Sahne nochmals mit Milch füllen und nachgießen, je nachdem wie viel Sauce man haben möchte. Alles kräftig würzen mit Salz und Cayennepfeffer, abschmecken und die Sauce ggf. etwas binden. Dann die Garnelen in die Sauce geben und wieder heiß werden lassen, ich gebe dann noch frische Kräuter hinzu (gehaktes Basilikum oder Petersilie). Die Nudeln abgießen und direkt unter die Sauce mischen. Dazu Parmesan! Fertig! Dauert weniger als 20 Minuten, schaut dass ihr frische Bandnudeln findet, dann gehts noch schneller.


Das nenn ich mal Entertainment hier auf Verlockendes... zur passenden Saison die passenden Rezepte ;) Ich geb mein Bestes. Und apropro Entertainment, ich hab letzte Woche bei Facebook schon erwähnt, dass ich auf einer Dinner Show war (fürs Moulin Rouge hatten wir in Paris keine Zeit und ähhhhhhhhh ca. 400 € fürs Dinner exklusive Getränke war uns dann doch ein wenig zu teuer). Ich war jedoch dafür letzten Donnerstag hier. Und das kann ich absolut empfehlen wenn ihr in der Nähe von Köln wohnt oder Urlaub macht! Eigentlich schon fast peinlich, mein Schwesterlein arbeitet jetzt schon fast 4 Jahre dort und ich habs bis heute nie geschafft, mir die Show mal live anzusehen.

Alle Infos findet ihr natürlich auf der Seite von Fantissima, ich fand das Gesamtpaket einfach klasse. Total festliche Stimmung, super Service, tolles Dinner und sehr abwechslungsreich mit Showelementen kombiniert. Man kann immer schön in Ruhe einen Gang essen, dann kommt wieder ein Showblock und dann geht das Menü weiter. Das Menü war:

Amuse gueule: 

Eine Cremé Brulee aus Gänseleber 

Vorspeise:

Riesengarnele auf Kürbis-Mango-Chutney 
Gebratene Jacobsmuschel auf Belugalinsen und Portweinreduktion
Gebratener Wolfsbarsch auf getrockneten Tomaten und Paprika-Limonenbutter

Hauptgang:

Rinderfilet, Vanille-Zwiebelgemüse, Wirsing und Kartoffel-Trüffelröllchen

Dessert: 

Granatapfel-Cassis-Sorbet, Crème Brûlée von Kona Kaffee und Guanaja-Schokoladen-Küchlein

Das Essen war wirklich sehr gut (auch wenn wir alle drei einstimmig der Meinung sind, dass mein Schokoküchlein/Soufflé besser ist :) Da ich eigentlich alles mag, hab ich bei solchen fest vorgelegten Menüs nie große Probleme - ich mag so gut wie alles (was frisch zubereitet wird zumindest) an Lebensmitteln. Meine Highlights waren das amuse gueule, die Jacobsmuschel auf den köstlichen Linsen und das Rinderfilet, sowie die Crème Brûlée von Kona Kaffee. Man muss dazu sagen, dass es auch ein vegetarisches Menü gibt (dies hatte auch einer von uns und war klasse)

Oh jetzt fällt mir auf, ich hab euch den Zwischengang unterschlagen ;)

Erdnussschaumsuppe, Birnen-Ingwersirup und Perlhuhnroulade

Auch sehr lecker! Der Sirup kam klasse an, die Roulade war auch sehr gut gemacht. 

Alles in allem war der Abend eine gelungene Flucht aus meinem Alltag gewesen, einfach wunderbar. Man ist da - und direkt in einer anderen Welt. Das Ambiente wie gesagt sehr festlich aber trotzdem total zum Wohlfühlen, guter Wein, tolle Cocktails - und meine Schwester hat wirklich unheimlich sympathische und nette Kollegen, absolut Wahnsinn wie toll das Arbeitsklima dort ist - und allein wie reibungslos der Ablauf war, sehr gut organisiert! Gerne wieder, nächste Saison! Danke an das Team für den tollen gelungenen Abend. 

und wenn ihr Infos braucht: klickt euch hier mal durch... habe leider erst dort erfahren, dass ich sogar hätte Fotos machen dürfen - leider war Canon nicht mit von der Partie. 

Ich wünsch euch noch einen tollen Tag!!!


R.

Edit: Ich konnte bei dem ganzen Stress hier endlich die Gewinnerinnen vom www.saustark-design.de Gewinnspiel ziehen. Jeweils ein Kissen gewonnen haben: 

Mimi per Kommentar (München pink) 

und

Elborgi per Kommentar (London grün) 
schickt mir bitte eure Adressen per Email an verlockendes@gmx.de :) 

Dienstag, 8. Mai 2012

Ich packe meine Handtasche und nehme Ina, vom Cityglamblog mit ;)





Hey Ihr Lieben,

Ich hatte es euch Anfang Mai schon angedroht, dass mich eine Leserin per Mail gefragt hatte, was ich in meiner Handtasche so rumschleppe ;)...

Zur Vorgeschichte: Sie wollte wissen, woher diese weiße Tasche ist. Und dann schrieb sie mir, ich solle das nicht persönlich nehmen aber ob ich als Mutter in so einer schicken Handtasche ewig Babykram rumschleppe und dass zu meinem Stil irgendwie so gar kein Baby passt... ?

Ich musste so lächeln. Eigentlich hat sie ja Recht. Denn ich glaub ich bin die einzige Mutter unter Gottes Sonne, die Wickeltaschen nahezu verabscheut hat! Ich besitze so etwas einfach nicht (falls es noch gleichgesinnte Damen gibt, bitte melden, zwecks Erfahrungsaustausch und so *g*)! Ich hab mir damals als Ben auf die Welt kam diese Tasche gekauft, die befindet sich immer in meiner Handtasche. Da passen genau zwei Windeln und ein Minipack Feuchttücher rein und sabatt! Mutter sein geht auch schick!

Und was ich sonst so mit mir rumschleppe, den ganzen Tag? Meinen DIY Terminplaner, eine kleine Flasche Wasser, immer etwas Süßes (man könnt ja ganz urplötzlich im Supermarkt unterzuckern) und diese Dinge fehlen nie:


Mein neues Lieblings-Accessoire diesen Sommer
ein cognacfarbener Ledershopper mit Herz-Anhänger - sowie 
Gesichtscreme


Das Übliche:
Portemonnaie, Schlüssel, Handy, Lipgloss, Duft...



Ich schleppe ständig Halstücher mit mir rum.
Erst trage ich sie kurze Zeit, dann landen sie immer
in meiner Tasche...
Kugelschreiber und... Bens Not-Nuki :)



Und was tragt ihr immer so mit durch die
Gegend? Wie ihr seht, mein Tascheninhalt ist total
unspektakulär... ;)





Und außerdem in meiner Tasche ist heute die liebe Ina. Ina schreibt den Blog Cityglam (klick) - einer meiner Top5 Blogs seit ca. 1 Jahr... ich liebe Ihre Bilder, Ideen und Rezepte, einfach klasse! Und heute beantwortet sie für meine lieben Leserinnen ein paar Fragen über sich:




 1. Liebe Ina: Erzähl meinen Leserinnen doch mal kurz etwas über dich als Menschen - und worüber du hauptsächlich auf deinem Blog schreibst?


Ich als Mensch bin ein sehr kreatives Wesen was niemals NICHTS machen kann... Mein kleines Hirnchen arbeitet ständig an neuen Ideen und jede Kleinigkeit wird zu einer Idee umgewandelt. Außerdem beschreibt  mich wohl die Aussage "niemals ohne meine Kamera" sehr gut. Auf meinen Blog zeige ich alles was mich bewegt: Bilder aus dem Alltag, Essen (denn Kochen/Backen ist eine große Leidenschaft), etwas Beauty, etwas Shopping, kleine DIY-Projekte, mein gesunder Weg zur Bikinifigur und auch meine Blogleser sollen z.B. mit regelmäßigen Blogvorstellungen nicht zu kurz kommen.


2. Die allzeit beliebte Frage ;): Wie bist du zum Bloggen gekommen?


Ich habe als Jugendlich ziemlich viel im Internet rumgesurft und kam vor über 6 Jahre auf einige tolle Desighomepages. Irgendwann dachte ich  mir "hey probier das doch auch mal aus" und so tastete ich mich langsam an das Thema Homepage, HTML und Fotografie ran.


3. Es steht sicherlich irgendwo in deinem Blog, aber da ich erst seit weniger als einem Jahr mitlese: Warum heißt dein Blog CityglamBlog??? 


Die Entstehung des Namens ist ziemlich langweilig. Ich wollte eine Namen der irgendwas mit Glamour zutun hat, außerdem bin ich ein echtes City-Girl (das Großstädte liebt) und so entstand nach dem Umzug auf blogspot dann cityglamblog. 


4. Ich liebe deine Bilder... Sie sind ein absoluter Traum. Ich könnte dich stundenlang Fragen, wie du was machst jedoch empfinde ich das immer als überflüssig, denn auch die beste Technik hilft einem nix, wenn man kein Auge für Bilder und Details hat. Deine Bilder sind immer so schön bunt, ja fast schon pastellig. Wenn du eine Farbe wärst, welche Farbe wärst du - und vor allem, warum? 


Ich wäre wohl ein pastelliges Blau :D Warum? Weil ich Blau liebe - im Sommer erinnert es mich ans Meer, im Winter an Eisblumen am Fenster.. Blau ist einfach alltagstauglich, schlicht, gut kombinierbar und zeitlos.


5. Hand aufs Herz: Was schleppst du alles tagtäglich in deiner Handtasche mit dir rum??? ;)


In meiner Handtasche haben alle möglichen "Alltagsdinge" wie Handy, Trinken, Puder, Geldbeutel, Schlüssel etc. Platz - aber was auch jeden Tag mit darf ist mein Journal. So kann ich immer und überall meine Ideen festhalten!!!






Bitte um Verzeihung Ladies, der Beitrag heute war etwas wirr und eigentlich sinnfrei, jedoch wollte ich euch unbedingt lovely Ina vorstellen (zumindest allen, die Ina noch nicht kennen!). Es gab es bei uns privat einige wirklich unschöne Ereignisse, die sich in den letzten Wochen arg zugespitzt haben und ich hab eine echt heftige Zeit hinter und auch noch vor mir ... Sofern ich wieder etwas Kraft gesammelt habe werde ich mich der Umgestaltung des Blogs widmen und euch neue Party-Ideen präsentieren!


Ein paar Posts hab ich für euch jedoch längst vorbereitet, ihr dürft euch Ende der Woche auf ein tolles neues Gewinnspiel freuen und ein leckeres Rezept gibts auch noch! Ich bin nur derzeit nicht wirklich oft online, daher habt bitte Geduld - ich antworte jedem von euch, es dauert nur... Und nochmal danke für euren Kommentare zur Damen-Fußball-Party. Freut mich, dass es einigen so gut gefallen hat!


Ich drück euch alle ganz feste...


R.

Edit: Schaut mal, meine liebste Saskia zeigt heute auch Ihren Tascheninhalt... ;) Also wenn WIR keine Seelenverwandten sind, weiß ich es auch nicht...

Samstag, 5. Mai 2012

Passend zur EM: Football Party for women!!!



Guten Tag die Damen...


Heute ist es endlich so weit! Ich hab ja versprochen, dass ich euch ein wenig für die EM rüste... Da ich es persönlich nicht so mit Fußball gucken habe (auch wenn mich das ein oder andere Mal die Stimmung bei z.B. WM Spielen echt mitreißt), dachte ich mir, ich feiere eine "ich-bin-Frau-und-stehe-im-Abseits"-Party mit euch :) Soll heißen, JEDE von euch ist ab jetzt für die EM gerüstet: Egal ob ihr eine Fußball-Motto-Party für Sohnemann feiern wollt, ein Buffet für die Männer macht (jaja Fußball macht SO hungrig, auch "nur" zugucken) oder ob ihr euch denkt: "Männer, geht ihr mal schön zum EM-Spiel, wir Damen bleiben gemütlich zu Hause und machen unser eigenes Fußball-Gedöns".

Ich zeig euch erst mal die Bilderflut und dann unten noch ein paar Tipps wie ihr das Buffet (männertauglich) ausbauen könnt - und das Wichtigste, woher die tolle Partydeko stammt... So und jetzt heißt es "Football is coming home!":




Bei unserer "Mädchen"Fußball-Party gabs
homemade
Amerikaner. Quasi essbare
"Mini-Fußballfelder"

 Verziert sind sie mit tollen Fußball
Kerzen...



Diesmal habe ich mich auf wenige Details beschränkt.
Auch wenns eine Fußball-Party für Damen war,
Schi-Schi hatte hier nix zu suchen!



Normalerweise stehe ich auf "süsse Buffets". Aber diesmal konnte man auch
herzhaft zulangen - zum Beispiel gabs einen
scharfen Couscous Salat.



Als Dessert habe ich, farblich passende Waldmeister-Götterspeise
gewählt. Die ist beliebt, bei Jung und Alt.
Heiße Vanillesauce wurde
dazu serviert (nicht auf den Bildern zu sehen)


Da ich schon längere Zeit für Bens Zimmer eine Tafel
anfertigen wollte, bot sich nun die perfekte
Gelegenheit.



Ich habe die Deko bewusst im
Schema rot-grün-schwarz gehalten. Die Wimpelkette
könnt ihr in 5 Minuten nachbasteln.



Die Flaschen sind gefüllt mit (Grapefruit)
Limonade. Hauptsache kühl und
erfrischend!



In den Give-Away-Tüten befinden sich viele
Süßigkeiten.



Jedes Fläschen bekommt ein Initial.
So findet auch jeder beim Fußballeifer
sein Getränk wieder...



Es gab leckere Kartoffelspalten mit
4erlei Dipps sowie Miniatur-Ketchup und Senf
;-)

Mein Liebster wollte mir eigentlich ein Liniennetz von einem
kompletten Fußballfeld einzeichnen, aber er war mit Ben unterwegs.
Später meinte er, da hätte man doch den 18er? Bla bla bla einzeichnen können.



Kleine Dipp-Party gefällig
;-) ???


So, ich hoffe euch hat die "Bilderflut" gefallen...


 
So und nun zum Kreativen Teil: Die tolle Partydeko hat mir Karolina von Rosa-Rot zur Verfügung gestellt. Bei Rosa-Rot wartet nicht nur tolle Partydeko auf euch!!! Rosa-rot ist ein wirklich schöner, supersüßer kleiner Laden in Hochkirch... aber keine Sorge, dort kann man auch prima online bestellen, wenn ihr nicht grade um die Ecke wohnt:


Dort gibt es wie gesagt tolle Deko, Geschirr (z.B. mein geliebtes Greengate und IbLaursen Geschirr) Produkte von Maileg, Garn, Verpackungsmaterial, Tilda Produkte und und und... am Besten ihr schaut einfach selbst mal bei ihr rein!



Meine weiteren Tipps/Ergänzungen für die Umsetzung einer Fußball-Party:

- Ich habe bewusst mal ein etwas traditionsreiches Oma-Rezept fürs Gebäck genommen. Eine Torte war mir für die Fußballparty einfach zu "spießig" und Amerikaner gab es früher bei jedem Kindergeburtstag (wer braucht da schon Whoopie-Pies und Co.?) außerdem sind die super auf der Hand zu essen. Der Guss ist ein grüner-weiße-Schokolade-Guss (lustiges Wort) und zwar Candy Melts nennt sich diese sagenhaft praktische Erfindung aus den USA. Jedoch könnt ihr mit Icing Colours auch super grünen Zuckerguss herstellen. Und dann verziert ihr sie stilecht mit dem tollen Fußball-Kerzen-Set von Rosa-Rot (das geht natürlich auch schön auf einer Torte oder Cupcakes).

- In kleinen Gläsern lassen sich super alle möglichen Sorten Salate servieren. Perfekt als Ergänzung wäre hier ein amerikanischer Cole-Slaw oder neben dem Bulgur Salat noch ein Nudelsalat, in der "frischeren" Variante (z.B. Ceasars-Noodle-Salad: Romasalat in feine Streifen schneiden, Cherrytomaten halbieren, geriebenen Parmesan, Nudeln und ein leckeres Majodressing herstellen, ggf. geröstete Pinienkerne dazu)

- Für die Give-Aways hatte ich mir eigentlich diese in Alu eingewickelten Schokofussbälle gedacht. Denkste!!! Findet die mal einer irgendwo (wie gesagt VOR der EM ;) hoffnungsloser Fall. Ich hätte für umgerechnet 20 € lächerliche 200gr in den USA bestellen können, ist klar ;) dabei sieht man die doch sonst ÜBERALL.... ich hab echt meine halbe Familie inklusive Karolina damit verrückt gemacht, es gab sie nirgends! Also, ab jetzt Augen auf!!! Diese in die Tüten packen mit z.B. diesen hübschen Trillerpfeifen (wichtig: Hier etwas "Neutrales" wählen, weiß oder silber fänd ich sehr hübsch)...

- Die Mini-Trillerpfeifen wollte ich ursprünglich noch an die kleinen Glasflaschen binden (drum auch das Garn an den Flaschen) leider wurden sie montags geliefert. Die Party war Samstag. Samstag VOR dem Montag!!! Naja, rechtzeitige Planung ist eben das halbe Leben, nur dumm, wenn man in der anderen Hälfte lebt - nö? ;)

-  Die Dipps waren ursprünglich für selbstgemachte Brot-Stangen gedacht... leider hab ich es zeitlich diesmal aufgrund einer fiesen Migräneattacke nicht mehr zum Backen geschafft (ich hole die Idee nach, versprochen) die Amerikaner waren das Einzige, was ich nervlich noch hinbekam und die verbleibende Zeit hab ich dann für ein Nickerchen vorgezogen ;) Daher hab ich kurzerhand umgeplant und 30 Minuten vor Beginn der Party ein Blech Kartoffelspalten (junge Kartoffeln waschen und abschrubben, in Spalten vierteln, in einen Bräter geben, Olivenöl, Salz, Rosmarin und 3-4 in Scheiben geschnittene Knobizehen dazu, das Ganze bei 200 Grad 45-50 Minuten in den Ofen) gemacht. Wenn Männer kommen eignen sich dazu super Geflügel "Drumsticks" (die kann man oft schon fertig mariniert beim Metzger holen) oer einfache Chicken oder Fishnuggets. Einfach ein riesen Blech Drumsticks und Kartoffeln, dazu so viele Dipps wie euch einfallen, das kommt immer super an!

- Passen würde z.B. noch ein selbstgemachtes Zaziki, ein Currydipp, Senf-Ei-Dipp... Die Dipps mache ich alle selbst. Diesmal hatten wir Limetten-Aioli, Bärlauch-Dipp (Rezept folgt Anfang Juni in einem anderen Beitrag), Schafskäse-Ajvar-Dipp (scharf) und Guacamole. Für die Dipps habe ich einfach die süssen Cupcake Förmchen von Rosa-Rot umfunktioniert. Das klappt auch prima!

- Als Hingergrund eignete sich nichts besser, als eine riesige Tafel ;) Ich wollte schon längere Zeit mal eine für Bens Zimmer basteln und so ergab es sich. Bei Facebook habe ich von einigen Freundinnen Tipps zum Basteln einer Tafel bekommen - endlich ist so ein Netzwerk mal nützlich *g*. Ich habe eine Dose Tafellack beim Baumarkt gekauft und losgelegt. Als Untergrund kann man Spanplatten nutzen, ich hatte noch ein riesiges Bild (auf Spanplatte gedruckt) vom Schweden da, wofür ich einfach keine Verwendung mehr hatte. Ich hab das Bild samt Rahmen (aus ALU!!!) vorher ganz leicht angeschliffen. Dann einfach mit dem Lack 2x überstrichen, nun haben wir eine wunderbare Tafel!

- Nichts eignet sich für ein Fußball-Party-Buffet besser als ein Stück Rasenteppich. Ich bin hier in den Baumarkt gefahren und habe nach einem Reststück gefragt. Dies hab ich für wenige Euro haben dürfen. Oder vielleicht hat ja noch einer von euren Nachbarn/Freunden was übrig? Das Tolle ist: Danach einfach, egal wie dreckig, ab in die Tonne damit. Ich habe ein Stück auf dem kompletten Tisch ausgelegt. Ihr könnt, sofern ihr dann noch Reste habt, noch ein paar Tischsets für den Esstisch zimmern... Oder: Ihr schneidet es in kleine Quadrate und beklebt die Rückseite mit einer Einladung für eine Geburstags-Jungs-Party (am Besten mit Heißkleber fixieren), rollt das Ganze dann mit dem Text nach Innen zusammen und verschließt es mit Garn und befestigt vorne kleine Trillerpfeifen oder aus lufttrocknender Masse ausgestochene Pokale, Fußbälle...  

- Aus den Geschenktüten von Rosa-Rot habe ich die Give-aways gebastelt und mit Wäscheklämmerchen aus Holz verschlossen. Mit den restlichen Tüten hab ich eine 5 Minuten Wimpelgirlande gebastelt: Tüten alle gleichmäßig aufeinander legen, vom geschlossenen Ende aus spitz nach unten abschneiden. So habt ihr die Fähnchen unten offen. Dann ein Stück Garn reinlegen, innen ein wenig mit Tesa fixieren und dies dann in gleichmäßigen Abständen wiederholen. Ich mache immer noch kleine Röllchen aus Tesa und fixiere die Wimpel unten an den Spitzen, dass sie zusammen halten.
  
- Um die Flaschen zu beschriften, hab ich die Tafel wieder "aufgegriffen" indem ich kleine beschreibbare Tafelsticker auf den Fläschchen befestigt habe und dann die Initialien der Gäste mit Kreide aufgemalt habe. Wie gesagt, der Plan war gewesen, noch kleine Trillerpfeifen an die Flaschen zu hängen. Dazu mischt ihr rot-weiße und grau-weiße Paper Straws (Strohhalme) von Rosa-Rot. Die alleine sind auf jedem Buffet für mich schon ein totaler Hingucker und für mich unverzichtbar!



Hoffe euch hats gefallen und euch packt auch die Lust auf eine
Fußball Party :)??? Bei schönem Wetter, gern auch Draußen!!!
R.


Strohhalme, Cupcake Formen, Kerzenset "Fußball", Give-Away Tüten bekommt ihr hier
Tags an den Geschenktüten, Banderollen etc. selfmade


PS: Das Rezept für den Couscous Salat das poste ich die Tage, spätestens Anfang Juni! Und braucht einer das Amerikaner Rezept oder für die restlichen Dipps??? Es tut mir unendlich leid, dass ich es zeitlich nicht schaffe, immer ALLE Rezepte zu posten und hier würde das einfach den Rahmen sprengen, bei Fragen mailt mir ruhig!