Montag, 12. November 2012

Projekt Traumhaus: Gastbeitrag von Saskia


So Ihr Lieben,

es ist wieder mal Traumhaus-Zeit ;) So langsam, das sagte ich bereits Freitag bei Facebook, wird es ruhiger. Jetzt ist nur  noch "Kleinkram"  zu machen. Kleinigkeiten in der Küche fehlen noch, die Duschglaswand muss montiert werden und Fußleisten - aber es wird langsam überschaubar!

Nächste Woche habe ich, so Gott will, eine Woche Urlaub. Dann kaufe ich die letzten Möbel und werde Bilder, Deko etc. an ihre vorgesehenen Stellen anbringen. Und dann: Gibts ENDLICH Fotos!!! Und Weihnachtsdeko in schwarz weiß.., Geburtstagsfeiern á la Skyfall, Coco Chanel und eine Einweihnungsfeier , Adventskalender, neue Rezepte und und und... Ach ich bin so hibbelig, weil ich so gern SO viel tun würde - aber dieser Hauskram hat mich einfach total eingenommen!

Heute daher noch mal ein Gastbeitrag, und zwar von meiner liebsten Saskia, von SaskiarundumdieUhr (klick). Auch einer meiner Top 5 Blogs (siehe Blogroll ;) und auch privat habe ich sie sehr sehr gern und könnt mir den Bloggeralltag ohne sie nicht mehr vorstellen!

Ich liebe Ihre perfekten Fotos und ihre total charmante Art über sich selbst zu lachen. Lest einfach selbst und schaut euch die Hammer Fotos an.  

Euch eine schöne Woche
Rebecca




Hallllööööööcchenn,

es ist mir eine EHRE für meine süße Rebecca einen Gastbeitrag zu schreiben. Ich habe keine Sekunde überlegen müssen, als sie mich gefragt hat. KLARRRRRoooo!!!! Für die lieben Leser unter Euch die mich noch nicht kennen. Ich heiße Saskia, wohne zusammen mit meinem Schatz, südlich von München im wunderschönen Bayern, bin 28 Jahre alt und habe den weltbesten Hund namens Paula. Auch ich schreibe einen Blog, SASKIA RUND UM DIE UHR und ohne ihn und die Bloggerwelt hätte ich nicht meine liebste Rebecca kennengelernt.
Rebecca gab mir für meinen Gastbeitrag drei Stichwörter:
HUND ;) Whoppie Pies & Leibgericht

Mmmhhh also von Paula ein schönes Fotos zu bekommen ist wie ein 6er im Lotto und somit nicht planbar. Mein Leibgericht: eines ist so stinknormal das es nicht gezeigt werden kann *g* und das zweite kocht Papa für mich :) Also blieben nur die Whoopie pies. Für die unter Euch die nicht wissen was Whoppie Pies sind....eigentlich kleine rund dicke "Plätzchen" gefüllt mit Creme. Da meine einfach nicht DICK werden wollten ;) musste ich eine Torte daraus zaubern ;)

WHOOPIE PIE TORTE alla Saskia :)
Zutaten:
Für die Whoppie Pies 
110g Zucker
110g braunen Zucker
60g weiche Butter
1 EI
230ml Milch
1 Fläschchen Vanillearoma
200g Mehl
80g Kakoapulver

Für die Cremefüllung
2 Becher Schmand
2 Becher Sahne
4 Pck. Vanillezucker
1 Dose Pfirsiche

Für den SChokoüberzug:
100g Sahne
100g Zartbitterschoki

Für die Whoopie Pies die beiden Zucker mit der Butter schaumig schlagen, Ei Milch, Mehl + Kakaopulver dazugeben und zu einem glatten Teig vermengen. Mit einem TL kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und die Pies bei ca. 180°C 12-14 Minuten backen. (ergibt ca. 20-30Stück)
Schmand mit 2 Vanillezucker verühren. Sahne mit 2 Vanillezucker steif schlagen und unter die Schmandcreme geben. Pfirsiche würfeln und dazugeben.

Sahne + Zartbitterschoki über dem Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen.

Einen Torten Ring auf einen Teller geben, mit Whoppie Pies einen Boden legen, Creme drauf und wieder eine Schicht mit Whoppie Pies legen. Creme drauf und zum Abschluss wieder Whoppie Pies. Darüber dann die Schokocreme verteilen und wer mag mit Pfirsichspalten verzieren.


Meine süße Rebecca, vielen lieben Dank für diesen Gastbeitrag. Ich wünsche Dir und deinen zwei Männern einen wunderschönen Start im neuen Eigenheim.
Ich drück Dich!!!

Eure Saskia <3 






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